Food Coop

MARES es un proyecto piloto innovador de transformación urbana a través de iniciativas de economía social y solidaria, de la creación de empleo de cercanía y de calidad y de la promoción de otro modelo de ciudad. Hoy nos han presentado el documental Food Coop.  

Food Coop, c’est un documentaire sorti depuis une semaine, réalisé par Tom Boothe. C’est l’histoire d’un supermarché géré par une coopérative. Dans ce supermarché, chacun des adhérents travaille 2h45 par mois exactement.En échange, ils peuvent y faire leurs courses moins cher, et acheter bio.Food Coop, par la coopérative Park Slope, c’est ça. ET ça marche!

17 000 adhérents à la coopérative, ça fait 17 000 travailleurs qui se relaient. 75% du boulot est réalisé de manière bénévole, ce qui permet de faire baisser sérieusement le prix des produits. 

A Paris La Louve supermarché identique vient d'ouvrir avec plus de 6000 membres. MARES travaille pour que Madrid puisse à son tour avoir son supermarche coopératif. Fantastique défi.